臺北訊——隨著全球健康意識日益提升，臺灣多家營養研究機構近日聯合發布報告，指出數種水果在提升人體免疫力與整體健康方面具備顯著效果。這些水果包括藍莓、奇異果、石榴等，均富含抗氧化物與多種維生素，對預防慢性疾病有積極作用。中央大學營養學教授林明慧表示：「這些水果中的生物活性成分能有效減緩細胞老化，增強免疫系統功能，對現代人因生活壓力大而導致的健康問題提供天然支持。」她強調，均衡攝取多樣水果是維持身體機能的關鍵。此外，報告還結合了最新臨床試驗數據，證實每日適量攝取上述水果，有助於改善心血管健康與促進腸道菌群平衡。專家建議，消費者應根據個人健康狀況，合理安排水果攝取量，以達到最佳保健效果。隨著健康飲食成為全球趨勢，這些經科學驗證的「健康寶藏水果」不僅豐富了飲食選擇，更為推動公共健康政策提供了有力依據。未來，相關研究將持續深入，期望帶來更多創新健康解決方案。...More