臺北市——隨著全球烘焙市場持續擴大，臺北市一所知名烘焙學院近日推出了全新專業培訓課程，旨在幫助學員系統掌握烘焙與甜點製作的核心技術。該課程結合理論與實務操作，涵蓋麵包、糕點及裝飾藝術，為有志成為專業烘焙師與甜點師的人士提供全面支持。該培訓計劃由國際知名甜點大師林雅婷親自指導，她強調：「在烘焙領域，創新與細節決定成敗。透過嚴謹的訓練，學員不僅能提升技術，更能培養獨特的風格與市場敏銳度。」專家觀點指出，此舉將有效促進臺灣烘焙產業的專業化與國際化發展。此外，課程特別關注當前健康飲食趨勢，融入低糖、無麩質等多元化配方，回應消費者多樣需求。據臺北市經濟發展局數據顯示，烘焙相關職業需求持續攀升，專業技能成為求職者的核心競爭力。此培訓不僅提升個人職涯，更助力整體行業升級。隨著消費者對高品質烘焙產品的期待日益提高，掌握專業技術與創新理念成為業界共識。臺北市此次推動的專業烘焙師培訓，無疑為有志者提供了一條切...More