在義大利米蘭，國際咖啡協會最新報告顯示，全球咖啡消費持續攀升，咖啡文化正以前所未有的速度擴散。專家指出，都市化進程與社交媒體推動了咖啡文化的普及，使其成為現代生活節奏中的重要元素。咖啡學者陳怡君教授表示：「咖啡不僅是提神飲品，更是文化交流的載體。從咖啡豆的產地選擇、烘焙技術到沖泡方式，每一環節都蘊含豐富的歷史與科學知識。」這種多層次的文化體驗，吸引了不同年齡層的消費者。此外，趣味咖啡知識亦成為大眾關注焦點，例如阿拉比卡豆與羅布斯塔豆的差異、咖啡因含量的變化，以及不同國家獨特的咖啡飲用習慣。這些資訊不僅豐富了消費者的認知，也促進了咖啡市場的多元發展。隨著環保意識抬頭，永續咖啡種植與公平貿易議題亦日益受到重視。米蘭咖啡展主辦方強調，未來咖啡產業將更加注重生態保護與社會責任，確保這股全球咖啡熱潮能夠健康持續。...More