Tại Thành phố Hồ Chí Minh, ngành công nghiệp cà phê đang chứng kiến sự bùng nổ với nhiều loại hình cà phê đa dạng, từ espresso đậm đặc, cappuccino bọt mịn đến cold brew thanh mát. Theo ông Nguyễn Văn Hùng, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, sự phong phú này phản ánh nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về trải nghiệm hương vị và phong cách thưởng thức cà phê.Espresso, với hương vị đậm đà và quy tr...hơn