Tại Thành phố Hồ Chí Minh, dâu tây đang trở thành một biểu tượng mới trong lĩnh vực ẩm thực, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng và các đầu bếp chuyên nghiệp. Sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt của dâu tây đã tạo nên những món ăn độc đáo, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực địa phương.Bà Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Nghiên cứu Thực phẩm Việt ...hơn