Tại Thành phố Hồ Chí Minh, các chuyên gia dinh dưỡng vừa công bố một nghiên cứu mới về vai trò thiết yếu của rau xanh trong chế độ ăn hiện đại. Rau xanh không chỉ cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống nhiều bệnh mãn tính.Theo bà Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh Dưỡng Việt Nam, việc kết hợp rau xanh với các loại nước sốt ...hơn