Tại Hồ Tây, Hà Nội, các nhà nghiên cứu từ Viện Sinh Học Việt Nam đã tiến hành một loạt thí nghiệm nhằm tìm hiểu nguyên nhân khiến lá sen luôn giữ được sự sạch sẽ dù sống trong môi trường nước đầm lầy. Kết quả cho thấy bề mặt lá sen có cấu trúc siêu kỵ nước độc đáo, giúp nước và bụi bẩn dễ dàng trôi đi mà không bám lại.Tiến sĩ Nguyễn Minh Hòa, chuyên gia về sinh học thực vật, cho biết: "Cấu trúc na...hơn