在法國巴黎，國際食品文化研究中心最新發布報告揭示了全球七款最受歡迎的甜點，這些甜點不僅代表了各自國家的飲食傳統，更承載著豐富的文化象徵意義。報告指出，義大利提拉米蘇、日本抹茶蛋糕、土耳其巴克拉瓦、法國馬卡龍、美國芝士蛋糕、印度古拉布賈蒙與墨西哥巧克力慕斯等甜點，因其獨特風味和歷史淵源，在全球範圍內擁有廣泛的愛好者。國際食品文化專家李明教授表示：「這些甜點不僅是味覺享受，更是文化身份的象徵，反映了各地人民的生活方式與價值觀。」他強調，隨著全球化的推進，甜點成為促進跨文化理解與交流的重要媒介。此次調查結合了多國消費者偏好數據與文化研究，揭示甜點在現代社會中不僅是節慶與日常生活的必備元素，更是連結不同文化的橋樑，對於促進國際間的文化包容與多元發展具有積極意義。隨著健康飲食趨勢興起，甜點製作也逐漸融合創新元素，保持傳統風味的同時，注重營養與可持續性。此現象反映出甜點文化在全球範圍內的演變與適應，值...More