在美國加州洛杉磯，知名營養師艾蜜莉·張（Emily Chang）近日分享了一款專為夏季後院燒烤及各類戶外聚會設計的水果沙拉配方。此配方融合多種當季新鮮水果，如西瓜、芒果、藍莓與奇異果，搭配少量薄荷葉與檸檬汁，既提升口感層次，也增添清爽感。艾蜜莉·張指出，這款水果沙拉不僅色彩繽紛，視覺上極具吸引力，更因其豐富的維生素與抗氧化成分，成為夏季解渴與補充營養的理想選擇。她強調，簡單的調味方式能保留水果的天然甜味，避免過多糖分攝取，符合現代健康飲食趨勢。隨著夏季戶外活動增多，這款水果沙拉迅速在社交媒體上引發熱議，成為家庭聚會與朋友燒烤的熱門菜色。洛杉磯當地多家餐廳也開始將其納入菜單，回應消費者對健康且美味夏季餐點的需求。專家建議，選用當季新鮮水果並適量搭配天然香草與柑橘類調味，不僅提升口感，更能增強整體營養價值。這款水果沙拉不僅是味覺的享受，更是夏季飲食中不可或缺的健康選擇。...More