臺北訊——隨著健康意識抬頭，消費者對於甜食的選擇愈發謹慎。近日，國際營養學會發布報告，推薦十五款低糖且富含天然成分的健康巧克力棒，這些產品在全球市場掀起熱潮，成為健康零食的新寵。這些巧克力棒由多家知名品牌研發，採用有機可可、天然堅果及低升糖指數甜味劑，成功將傳統巧克力的甜膩感降至最低。專家林文豪教授表示：「這類巧克力不僅滿足味蕾，更符合現代人對健康飲食的嚴格要求。」報告指出，隨著糖尿病及肥胖問題日益嚴重，市場對低糖食品的需求持續增長。消費者透過選擇這類巧克力棒，不僅能享受甜蜜滋味，還能避免過度攝取糖分，達成身心健康的平衡。此外，專家呼籲消費者在選購時應仔細查看成分標示，選擇含有高纖維及天然抗氧化物的產品，以獲得更全面的健康效益。這一趨勢也促使食品企業加速創新，推動健康巧克力市場持續擴大。...More