Ở California, một trung tâm hàng đầu về đổi mới nông nghiệp, các nhà nghiên cứu đã mang lại sự chú ý mới cho lợi ích nhiều mặt của chanh. Trái cây có múi này, từ lâu có giá trị đặc biệt, hiện được công nhận vì những đóng góp quan trọng cho sức khỏe và dinh dưỡng.Theo Dr. Emily Carter, một chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học California, chanh rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, đóng vai trò qua...hơn