Tại thành phố New York, một sự đột biến trong đổi mới ẩm thực đã mang lại sự chú ý mới cho nghệ thuật chiên rau. Các đầu bếp và các nhà khoa học thực phẩm đã tập trung tại Triển lãm ẩm thực quốc tế để thảo luận về các kỹ thuật chiên tiên tiến bảo tồn giá trị dinh dưỡng trong khi mang lại hương vị và kết cấu đặc biệt.Các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc lựa chọn nước sốt đóng một vai trò quan trọng t...hơn