Trong bối cảnh ngành du lịch ẩm thực ngày càng phát triển, Philippines nổi bật với những món tráng miệng đặc trưng mang đậm nét văn hóa địa phương. Các nhà nghiên cứu ẩm thực nhận định rằng, sự đa dạng về hương vị và cách chế biến đã giúp các món ngọt Philippines trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách quốc tế.Điển hình như bánh halo-halo, một sự pha trộn tinh tế của đá bào, đậu đỏ, thạch và trái ...hơn