Taco, một món ăn chính của ẩm thực Mexico, có một lịch sử phong phú và phức tạp có từ nhiều thế kỷ trước. Nguồn gốc của nó được cho là bắt nguồn từ người dân bản địa trong khu vực, những người đã sử dụng bánh ngô làm nguồn thực phẩm cầm tay. Theo thời gian, taco phát triển thông qua trao đổi văn hóa và các biến thể khu vực, trở thành một biểu tượng của bản sắc Mexico.Các ghi chép lịch sử cho thấy ...hơn