Tại New York, Viện ẩm thực quốc tế gần đây đã giới thiệu một công thức bánh quy sô cô la chip mà các chuyên gia mô tả là vô song về hương vị và kết cấu. Được phát triển thông qua thử nghiệm rộng rãi bởi các đầu bếp bánh ngọt dày dạn kinh nghiệm, công thức này nhằm mục đích thiết lập một tiêu chuẩn mới trong chế biến món tráng miệng.Công thức nhấn mạnh sự cân bằng chính xác của các thành phần chất ...hơn