LONDON – Các chuyên gia dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Toàn cầu gần đây đã nhấn mạnh những lợi ích sức khỏe đáng kể của việc kết hợp salad rau vào chế độ ăn uống hàng ngày. Những món salad này, có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu, thể hiện sự lựa chọn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ít calo, phù hợp với các mục tiêu sức khỏe đương đại.Tiến sĩ. Emily Harper, một chuyên gia...hơn