Tại New York, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiêu thụ bữa sáng đúng giờ để tối ưu hóa kết quả sức khỏe. Các quan sát lâm sàng gần đây cho thấy rằng những người tuân thủ lịch trình bữa sáng thường xuyên đã chứng minh các dấu hiệu trao đổi chất được cải thiện và mức năng lượng duy trì trong suốt cả ngày.Các món ăn sáng như trứng, cà chua, bánh mì và trái cây ...
hơn