Tại Thung lũng Trung tâm của California, sự gia tăng trong canh tác cà chua anh đào đang định hình lại quan điểm toàn cầu về thực phẩm và dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu tại Viện nghiên cứu nông nghiệp ở Davis nhấn mạnh rằng loại trái cây này, thường bị nhầm lẫn hoàn toàn là một loại rau, mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể do nồng độ vitamin và chất chống oxy hóa cao.Theo Dr. Elaine Matthews, một nh...hơn