Tại Los Angeles, các chuyên gia ẩm thực đang chú ý đến tiềm năng trị liệu của bánh brownies như là một phần của xu hướng phục hồi thực phẩm mới nổi. Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh rằng brownies, một món tráng miệng cổ điển, có chứa các thành phần có thể hỗ trợ phục hồi thể chất và sức khỏe tâm thần.Tiến sĩ. Emily Watts, một nhà khoa học dinh dưỡng tại Viện Khoa học Thực phẩm California, giải thích: ...hơn