營養炸彈!新鮮奇異果汁成健康新寵
近年來,健康飲食風潮席捲全球,新鮮奇異果汁因其卓越的營養價值脫穎而出,成為 wellness 愛好者的新寵。這款來自紐西蘭的『綠色寶石』,不僅口感酸甜清爽,更蘊含豐富的維生素C、膳食纖維及抗氧化物質。營養專家指出,每100毫升奇異果汁的維生素C含量高達161.3毫克,是橙汁的3倍,堪稱天然營養補給站。為什麼奇異果汁能獲得米其林主廚與營養師的雙重推薦?權威期刊《營養學前沿》最新研究顯示,其獨特的酵素actinidin能促進蛋白質分解,幫助消化吸收。『它就像液態的綜合維他命,』知名營養學家張教授強調,『特別是運動後飲用,可同時補充電解質與修復肌肉所需的營養素。』隨著夏季來臨,用奇異果汁取代含糖飲料,正成為都會健康人士的新選擇。值得注意的是,要充分獲取營養必須選用鮮榨果汁。市售濃縮還原果汁經過高溫處理,會破壞其中80%的維生素C。東京農業大學實驗證實,現榨奇異果汁的抗氧化能力在30分鐘內達到峰值...More
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