Tại thành phố New York, một sự đổi mới của ẩm thực đang xác định lại cảnh quan món tráng miệng bằng cách hợp nhất hương vị với các thành phần có ý thức về sức khỏe. Các đầu bếp và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu hợp tác tạo ra các món tráng miệng giữ được sự nuông chiều trong khi giảm đáng kể đường và chất béo không lành mạnh.Xu hướng này nổi lên trong bối cảnh nhận thức của người tiêu dùng leo tha...hơn