Trong giới ẩm thực trên toàn thế giới, kẹo dẻo hạnh nhân đã nổi lên như một món ăn nhẹ cổ điển nổi bật, được tổ chức vì sự cân bằng phức tạp của hương vị hạt dẻ và kết cấu dai. Có nguồn gốc từ truyền thống bánh kẹo Địa Trung Hải và Đông Á, những loại bánh ngọt này kết hợp hạnh nhân, đường và mật ong trong một quá trình đòi hỏi sự chính xác và kỹ năng.Tại thành phố New York, đầu bếp bánh ngọt nổi t...hơn