在全球美食舞台上，餅乾正以前所未有的姿態崛起，逐漸取代傳統點心和甜點的地位。從酥脆的巧克力豆餅乾到綿密的紅絲絨餅乾，這些小巧的零食不僅滿足了人們對甜食的渴望，更以其多變的風味和便攜性贏得了廣泛的喜愛。為何餅乾能夠在競爭激烈的美食市場中脫穎而出？專家指出，餅乾的製作過程相對簡單，且能融入各種創意元素，使其成為廚師和美食愛好者的首選。此外，餅乾的保存期限較長，便於運輸和銷售，這也為其全球化鋪平了道路。「餅乾的崛起不僅是一種飲食趨勢，更是一種文化現象。」著名美食評論家張維新表示，「它們代表了一種快速、便捷且充滿創意的飲食方式，這正是現代人所追求的。」隨著健康飲食意識的抬頭，許多廠商也開始推出低糖、高纖維的餅乾產品，以滿足消費者的需求。這種轉變不僅讓餅乾在市場上更具競爭力，也進一步鞏固了其在美食界的地位。未來，餅乾是否會完全取代傳統甜點？這或許是一個值得思考的問題。但不可否認的是，餅乾已經成為全球...More