Tại Mexico City, một xu hướng gia tăng đang làm say mê những người đam mê thực phẩm trên toàn cầu: việc sử dụng sáng tạo ớt để tăng cường đồ ăn nhẹ với hương vị đầy màu sắc và mãnh liệt. Những người bán hàng rong và các đầu bếp giống nhau đang kết hợp nhiều loại ớt khác nhau, biến những vết cắn truyền thống thành một sự bùng nổ của hương vị và sự hấp dẫn thị giác.Theo chuyên gia ẩm thực Dr. Maria ...hơn