Tại New York, các nhà khoa học thực phẩm và các chuyên gia dinh dưỡng đang xem xét lại lợi ích nhiều mặt của mật ong, nhấn mạnh tầm quan trọng mới nổi của nó trong chế độ ăn uống lành mạnh. Thành phần tự nhiên của mật ong bao gồm các enzyme vi lượng, vitamin và khoáng chất góp phần vào đặc tính chống oxy hóa của nó, làm cho nó trở thành một đồng minh hiệu quả trong việc chống lại stress oxy hóa.Ch...hơn