Ở Mumbai, Ấn Độ, trà sữa gia vị, thường được gọi là chai, tiếp tục thu hút sự chú ý trên toàn thế giới như là một loại đồ uống truyền thống được yêu thích và là biểu tượng ẩm thực của Ấn Độ. Thức uống cổ điển này kết hợp trà đen, sữa, đường và một hỗn hợp độc đáo của các loại gia vị bao gồm thảo quả, quế, đinh hương và gừng, tạo ra một hồ sơ hương vị phức tạp và thơm đặc biệt cho ẩm thực Ấn Độ.The...hơn