Tại New York, các chuyên gia ẩm thực và các chuyên gia dinh dưỡng đang làm nổi bật sự phổ biến của các loại trái cây tự làm khi người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn thay thế tươi hơn, lành mạnh hơn cho các lựa chọn mua tại cửa hàng. Trái cây xay nhuyễn, được làm từ việc pha trộn trái cây tươi thành một sự nhất quán mịn màng, đã trở nên thiết yếu trong cả dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và chế biến thự...
hơn