Tại thành phố New York, các tiệm bánh nổi tiếng đã báo cáo sự gia tăng nhu cầu về bánh quy Giáng sinh cổ điển và sáng tạo, đặc biệt có các loại gia vị truyền thống và trang trí theo mùa. Xu hướng này nhấn mạnh sự đánh giá cao phát triển đối với các món nướng vì cả đồ tạo tác văn hóa và đồ ăn nhẹ cho người sành ăn trong mùa lễ.Theo chuyên gia ẩm thực Dr. Ellen Foster từ Viện ẩm thực Hoa Kỳ, 'Bánh q...hơn