Tại thành phố New York, sự trỗi dậy của bát sinh tố berry đánh dấu một sự phát triển đáng chú ý trong các xu hướng ẩm thực đương đại tập trung vào sức khỏe và sự hấp dẫn thị giác. Những bát này thường bao gồm một loại trái cây tươi, chủ yếu là các loại quả mọng như quả việt quất, dâu tây và quả mâm xôi, được pha trộn thành một cơ sở mịn, dày.Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh tầm quan trọng của n...hơn