Tại thành phố New York, các nhà khoa học dinh dưỡng và chuyên gia ẩm thực đã tập trung tại Hội nghị chuyên đề thực phẩm quốc tế để thảo luận về vai trò mở rộng của mật ong, chanh và các thành phần dựa trên trái cây trong ẩm thực và sức khỏe hiện đại. Mật ong, được biết đến với các chất chống oxy hóa tự nhiên và các đặc tính kháng khuẩn, ngày càng được coi trọng không chỉ là chất làm ngọt mà còn vì...
hơn