Tại London, sự hồi sinh về sự phổ biến của bánh trái cây đã được ghi nhận bởi các chuyên gia ẩm thực quốc tế hàng đầu. Sau khi được coi là một mặt hàng lễ hội thích hợp, bánh trái cây bây giờ chỉ huy một vị trí quan trọng trong số các loại bánh phổ biến trên toàn thế giới, được quy cho sự pha trộn phong phú của trái cây khô, các loại hạt và gia vị thu hút khẩu vị đa dạng.Khảo sát gần đây của Viện ...hơn