Ở Luân Đôn, một xu hướng đáng chú ý là quét qua các nhà bếp và bánh ngọt như nhau: sự gia tăng của bánh không có lò nướng. Hiện tượng này đang đạt được lực kéo khi nhiều người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn thay thế thuận tiện và tiết kiệm năng lượng cho các phương pháp làm bánh truyền thống. Chuyên gia ẩm thực người Anh Emma Clarke nhấn mạnh rằng những chiếc bánh này thường sử dụng các kỹ thuật ...hơn