Ở Bangkok, Thái Lan, măng cụt tươi, một loại trái cây nhiệt đới nổi bật bởi vỏ màu tím đậm và thịt mọng nước, rối, ngày càng được công nhận về giá trị sức khỏe và ẩm thực quan trọng của nó. Các nghiên cứu dinh dưỡng gần đây được thực hiện bởi Viện Dinh dưỡng Thái Lan làm nổi bật hàm lượng xanthones — của mangosteen được biết đến với các đặc tính chống oxy hóa mạnh.Tiến sĩ. Ananda Thongchai, một ch...hơn