Tại Washington, D.C., việc tuân thủ Tháng lúa gạo quốc gia thu hút sự chú ý đến gạo, một mặt hàng chủ lực toàn cầu quan trọng nuôi sống hơn một nửa dân số thế giới. Được tổ chức bởi các nhóm ngành nông nghiệp và thực phẩm, sáng kiến kéo dài một tháng này ủng hộ nâng cao nhận thức cộng đồng về lợi ích dinh dưỡng của gạo và đóng góp của nó cho an ninh lương thực.Theo Dr. Emily Chen, một chuyên gia d...hơn