Tại California, nhà khoa học thực phẩm nổi tiếng Dr. Laura Benson đã báo cáo sự gia tăng nhu cầu toàn cầu đối với cà chua cherry, được thúc đẩy bởi hương vị hấp dẫn và đặc tính tăng cường sức khỏe của chúng. Loại trái cây nhỏ này, một biến thể của cà chua thông thường, đang được các đầu bếp và các chuyên gia y tế đón nhận vì hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú và tính linh hoạt trong các món ăn...hơn