Tại thành phố New York, một báo cáo gần đây của Hội đồng sữa toàn cầu nhấn mạnh rằng sữa tiếp tục là nền tảng trong chế độ ăn uống hàng ngày trên các quần thể khác nhau. Mặc dù sự gia tăng của các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật, danh mục dinh dưỡng toàn diện của sữa — bao gồm canxi, vitamin D và protein chất lượng cao — vẫn chưa từng có, theo các chuyên gia dinh dưỡng.Tiến sĩ. Emily Carter, m...hơn