檸檬是廚房中不可或缺的食材，無論是調味還是裝飾，都能為菜餚增添風味。然而，檸檬容易變乾或發霉，如何延長其保鮮期成為許多人的困擾。專家指出，正確的儲存方法是關鍵。根據水果專家的建議，將檸檬放入密封袋中，並置於冰箱的蔬果室，可以有效延長保鮮期。此外，避免將檸檬暴露在高溫或潮濕環境中，也是防止變質的重要步驟。除了儲存技巧，專家也建議在使用檸檬時，盡量現切現用。切開的檸檬可以用保鮮膜包裹切口，或浸泡在清水中，以減緩氧化速度。這些小技巧不僅能保持檸檬的新鮮，還能讓其風味更加突出。隨著夏季來臨，檸檬的需求量增加，掌握這些保鮮方法，不僅能減少浪費，還能讓每一顆檸檬發揮最大價值。下次購買檸檬時，不妨試試這些方法，享受更持久的美味。...More