Cà phê, một loại đồ uống được ấp ủ trên toàn cầu, có nguồn gốc từ vùng cao nguyên cổ đại của Ethiopia. Theo Dr. Helen Marks, một nhà sử học chuyên về văn hóa ẩm thực tại Đại học Cambridge, tiêu thụ cà phê sớm là cả nghi lễ và dược liệu, đánh dấu sự khởi đầu của một loại đồ uống sẽ vượt ra khỏi biên giới.Hành trình của nhà máy cà phê từ Ethiopia đến Bán đảo Ả Rập đã đặt nền móng cho sự phát triển c...hơn