Ở Luân Đôn, một sự gia tăng đáng chú ý về việc chế tạo bánh DIY đang xác định lại cảnh quan làm bánh. Xu hướng này trao quyền cho người tiêu dùng thiết kế và trang trí bánh độc lập, hợp nhất các kỹ thuật làm bánh truyền thống với sự sáng tạo cá nhân. Các nhà phân tích thị trường từ Viện Nghệ thuật ẩm thực nhấn mạnh rằng hiện tượng này phản ánh sự thay đổi rộng hơn đối với các trải nghiệm ẩm thực đ...hơn