Thành phố New York đã chứng kiến sự gia tăng đáng kể về mức độ phổ biến của mocktails, đồ uống không cồn được thiết kế để tái tạo sự phong phú và phức tạp của các loại cocktail truyền thống. Xu hướng này được thúc đẩy bởi sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các lựa chọn có ý thức về sức khỏe không ảnh hưởng đến kinh nghiệm xã hội.Theo Dr. Emily Carter, một chuyên gia dinh dưỡng ...hơn