Tại Paris, cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng Didier Laurent đã báo cáo sự gia tăng rõ rệt về mức độ phổ biến của bánh mì sô cô la, một loại bánh kẹo tinh tế đặc trưng bởi ganache sô cô la mịn, phong phú của nó được kẹp giữa hai vỏ meringue hạnh nhân giòn. Bánh ngọt đã vượt qua nguồn gốc truyền thống của Pháp và hiện đang có nhu cầu cao trên các thị trường toàn cầu bao gồm Bắc Mỹ, Châu Á và Châu Âu.Các ...hơn