Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng có trụ sở tại Miami gần đây đã làm sáng tỏ hiệu quả của bưởi như một trợ giúp tự nhiên để giảm cân. Theo Dr. Sarah Mitchell từ Viện Dinh dưỡng Florida, bưởi chứa các hợp chất hoạt tính sinh học kích thích tốc độ trao đổi chất và ngăn chặn sự thèm ăn, góp phần đáng kể vào việc giảm béo.Bằng chứng khoa học cho thấy hàm lượng chất xơ và nước bưởi cao thúc đẩy cảm giác no...hơn