Ở New York, các chuyên gia dinh dưỡng và ẩm thực gần đây đã nhấn mạnh sự phổ biến ngày càng tăng của nước chanh tươi như một thành phần nhiều mặt trong cả thực phẩm và đồ uống, nhấn mạnh vai trò của nó trong việc hỗ trợ cuộc sống lành mạnh thông qua các chất dinh dưỡng tự nhiên.Theo dữ liệu từ Hiệp hội nước giải khát trái cây toàn cầu, mức tiêu thụ nước chanh đã tăng đều đặn, do hàm lượng vitamin ...hơn