考古學家近日在古埃及法老陵墓中取得突破性發現——數罐仍具食用價值的蜂蜜,其歷史可追溯至三千年前。這些被封存在陶罐中的金色蜜液,經過檢測後竟未見腐敗跡象,完美佐證了古埃及文獻中「蜂蜜永不變質」的記載。開羅大學考古團隊負責人阿爾·薩伊德博士激動表示:「這不僅是食物,更是穿越時間的文明密碼。」科學家指出,蜂蜜的低水分含量、高酸度及天然抗菌成分構成三重防腐屏障。牛津大學材料實驗室數據顯示,這些古蜂蜜的pH值維持在3.5至4.5之間,與現代優質蜂蜜數值完全吻合。當研究人員輕舀一匙檢驗時,琥珀色蜜漿仍泛著黏稠光澤,彷彿時間在陶罐中靜止。此次發現重新點燃學界對古代智慧的研究熱情。倫敦大英博物館食品史專家凱瑟琳·懷特提出質疑:「如果蜂蜜能抵抗三千年歲月侵蝕,現代食品工業的防腐技術是否反而走了彎路?」隨著全球掀起天然飲食風潮,這批「法老蜂蜜」或許正為當代人提供全新的思考方向。值得注意的是,墓壁象形文字記載顯...
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