Tại New York, các đầu bếp và nhà khoa học thực phẩm nổi tiếng đang bảo vệ một sự thay đổi sáng tạo khỏi việc tiêu thụ đồ uống thông thường theo hướng ứng dụng ẩm thực. Coca-Cola, theo truyền thống được thưởng thức như một loại nước giải khát, ngày càng được kết hợp như một thành phần nấu ăn, cung cấp hồ sơ hương vị độc đáo và đặc tính caramel.Chuyên gia ẩm thực hàng đầu Dr. Amelia Reynold từ Viện ...hơn