在忙碌的現代生活中，許多人忽略了喝水這一簡單卻至關重要的習慣。最新研究表明，每日攝取足夠的水分不僅能維持身體正常運作，還能帶來多項意想不到的健康益處。專家指出，水是人體最重要的營養素之一，參與了幾乎所有的生理過程。為什麼喝水如此重要？台北醫學大學營養學教授李明華解釋：『水是身體的天然清潔劑，能幫助排除毒素、調節體溫，並促進新陳代謝。當我們缺水時，身體會出現疲勞、頭痛甚至認知功能下降等症狀。』研究顯示，即使輕度脫水也會影響大腦功能和情緒狀態。除了基本功能外，充足的水分攝取還能增強免疫力。最近發表在《國際流行病學雜誌》上的一項研究發現，每天飲用8杯水以上的人，感冒機率降低了近30%。水幫助淋巴系統運轉，這是人體免疫防御的重要組成部分。那麼，該如何養成健康的飲水習慣？營養師建議可以從以下幾點著手：起床後先喝一杯溫水、隨身攜帶水瓶、在辦公桌上放置提醒飲水的標識。值得注意的是，茶和咖啡雖然含有水分，...More