隨著冬季寒潮席捲全球多地，如何高效融冰成為城市管理的首要課題。科學家指出，看似平凡的鹽，其實是破解冰雪困境的關鍵。最新研究揭示，鹽能透過降低水的凝固點、破壞冰晶結構等五大機制，在低溫環境中發揮卓越的融冰效果。首先，鹽的『凝固點抑製作用』是其融冰的核心原理。台大化學系教授李維中指出：『當氯化鈉溶解於冰面水膜時，可使水的凝固點降至零下20度，這種物理特性讓鹽成為天然的抗凍劑。』此現象已被美國國家冰雪數據中心列為冬季道路維護的標準方案。其次，鹽的『滲透壓差效應』能從微觀層面瓦解冰層結構。鹽分子會主動吸附水分子，形成高濃度鹽水溶液，這種溶液比純水更易滲入冰晶縫隙。交通部冬季應變小組技術官王振華強調：『這種特性使鹽的融冰效率較其他化學融劑高出30%。』第三項優勢在於鹽的『熱傳導增強』特性。當鹽水溶液形成後，其導熱係數較純水提升近兩倍，這意味著地熱能更快速傳遞至冰層底部。日本北海道大學的實驗數據顯示，...More