Bánh nướng cổ điển là một yếu tố mang tính biểu tượng của di sản ẩm thực Anh, được biết đến chủ yếu nhờ sự liên kết của chúng với trà chiều. Theo các nhà sử học ẩm thực, những món nướng này có nguồn gốc từ Scotland vào đầu thế kỷ 16. Từ 'scone' được cho là bắt nguồn từ thuật ngữ Gaelic 'sgonn', có nghĩa là một khối không hình dạng hoặc miệng lớn.Ban đầu được làm bằng yến mạch và nướng trên vỉ nướn...hơn