A chave para uma deliciosa pizza grelhada está na combinação perfeita de ingredientes e técnicas culinárias. Uma boa pizza grelhada começa com uma crosta crocante, que é conseguida usando uma pedra de pizza ou um aço de cozimento no forno. A pedra ou aço absorve a umidade da massa, resultando em uma crosta crocante que é de cor marrom dourado.O próximo passo é adicionar um molho saboroso, feito de...mais