O amor pela comida picante é um fenômeno universal que transcende culturas e fronteiras. Desde os caril ardentes da Índia até os refogados picantes da província de Szechuan, na China, e os ousados molhos picantes da Coreia, o mundo abriga uma grande variedade de iguarias picantes. Mas o que impulsiona essa paixão pelo calor? É a emoção da queimadura, o sabor, ou algo mais? Para descobrir os segred...mais